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Sin importar el tipo de tabla de corte que usted prefiera, considere usar una sólo para los productos frescos y otra distinta para la carne cruda y mariscos. Esto prevendrá que las bacterias en la tabla usada para cortar carne cruda se propaguen hacia los alimentos que se comerán crudos.

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La función principal de los dientes que reciben el nombre de incisivos es cortar los alimentos. . La principal función de los caninos es la de arrancar y desgarrar los . Estos se encargan de triturar los alimentos para facilitar la digestión.

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generándose perdidas de rendimiento y de costos.En la industria alimentaria el cortado de algunos alimentos puede resultar bastante tedioso. RECOPILACÍÓN DE ANTECEDENTES: UNIVERSIDAD DE GUADALAJARA (México 2008) Maquina rebanadora La presente máquina presenta las siguientes deficiencias: *Falta de seguridad *Falta de higiene *Poca ...

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Las funciones de los dientes son desempeñadas gracias al objetivo específico de cada una de las diferentes familias dentales. Está claro que en el aparato digestivo, las funciones de los dientes representan una tarea fundamental para garantizar el éxito del proceso alimenticio.

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Las especificaciones de trituración y corte son de 1.5 mm a 2 mm, y los diferentes juegos de cortadores de alambre se pueden cambiar en cualquier momento de acuerdo con los requisitos de las diferentes especificaciones de corte.

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Máquina tenderizadora de carne eléctricaEsta ablandadora reduce de forma eficiente el tiempo de cocción de la carne y contribuye a la conservación de los jugos mediante la compresión de tendones y tejidos conectivos. La velocidad de este equipo de procesamiento se control mediante un variador de frecuencia de precisión.

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Se trata de una máquina para el uso doméstico, muy sencilla de utilizar y realmente práctica para obtener un corte preciso y seguro de los alimentos. El grosor del corte de las lonchas es desde 0 a 15mm, lo que hace que puedas cortar diferentes alimentos para diferentes presentaciones.

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Cortadoras de alimentos necesitan ser afiladas una vez a la semana si se utilizan todos los días. La mayoría de las máquinas de cortar se encuentran en tiendas de delicatessen y restaurantes y se utilizan por lo menos un par de veces al día.